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La regina del bosco

Le betulle crescono slanciate e dritte, e la loro corteccia bianca come la neve trasmette una sensazione di purezza unica. Per il loro aspetto elegante nei paesaggi innevati e vicino ai limpidi torrenti di montagna, vengono spesso chiamate le “Regine del Bosco”. La loro corteccia bianca, che può durare per secoli, si stacca in sottili strati ed è stata usata in passato persino come carta. Anche le radici, la linfa e i funghi che crescono sui tronchi venivano tradizionalmente utilizzati nella medicina naturale.

Una fonte naturale di idratazione

In primavera, prima ancora che spuntino le prime foglie, dal tronco della betulla si raccoglie la cosiddetta “linfa bianca”. Questa linfa vegetale dal gusto leggermente dolce è ricca di Natural Moisturizing Factors (NMF). Tra questi NMF ci sono, tra gli altri, aminoacidi, acido lattico, acido pirrolidone carbossilico (PCA) e acido ialuronico—sostanze che aiutano la pelle a trattenere l’idratazione e a rafforzare la sua barriera protettiva.